Pollo al estilo kentucky 2
Holaaaaa, que tal han ido esas vacaciones?, cortas como siempre verdad? Aunque si he de ser sincera estoy deseando la vuelta a la normalidad. Esta nueva temporada volvemos con nuevas ideas y novedades que poco a poco iremos poniendo en marcha, como videos de recetas, cursos de cocina etc..
La de hoy es una nueva receta de pollo estilo Kentucky, esta vez bastante más parecida al original.
Tarta de Tetas
Con el fondant se puede hacer autenticas maravillas. Me ha encantado esta nueva experiencia de repostería y a mis amigos también jajajaja. Se me ha abierto un mundo de posibilidades que antes desconocia, estoy muy contenta de haberme introducido en este mundillo tan dulce, aunque me da mucho trabajo y me pongo nerviosa cuando no me sale como me gustaría, pero tambien por otro lado pienso que demasiado bien me han quedado mis dos obras en fondant sin haberlo visto ni una sola vez, solo leyendo y curioseando por internet. Espero este otoño sacar algo de tiempo y de dinero para que mi amiga Fragina me de un par de cursos intensivos jajajaja.
Tarta mojito
La tarta mojito está de moda. El Mojito es un popular cóctel originario de Cuba compuesto de rón, azúcar, lima, hierbabuena y agua. Bueno pues esta tarta es una adaptación en versión comestible. Muy refrescante y muy facil de preparar.
Tarta Bob esponja
El fondant es una pasta hecha principalmente de azúcar y otros ingredientes que sirve para recubrir tartas y otras elaboraciones reposteras. Es como si trabajaramos con plastelina. En Sudamerica, Estados Unidos e Inglaterra son unos verdaderos artistas trabajando con este ingrediente. Yo es la primera vez que lo uso y me he divertido tanto haciendo esta tarta que creo que durante una buena temporada mi regalo para mis amigos va a ser una tarta. En este caso ha sido Nuria la cumpleañera. Besitos
